大棗百合龜肉羹的做法 大棗百合龜肉羹怎麼做

1、主料：烏龜250克

2、輔料：百合50克,棗（幹）30克

3、調料：大蔥15克,姜10克,鹽2克

4、首先將百合用溫水洗淨；

5、龜肉、百合、紅棗，一併放入瓦鍋內，加水適量；

6、先用武火煮沸後，加入蔥、姜、鹽各適量；

7、改用文化慢煮至龜肉熟透即可。