怎樣洗豬大腸又快又幹淨不臭 應該怎樣洗豬大腸又快又幹淨不臭

1、用剪刀剪去豬大腸的肥油，灌水沖洗。

2、從腸子開口出把外皮往裡推把腸子內部往外翻。

3、加入麵粉，用手戳洗，撈出，加入料酒，搓洗，然後用清水洗乾淨。

4、鍋中燒開水，倒入豬大腸，猛火滾燙3-5分鐘，即可，沖洗乾淨。