冰淇淋的做法 冰淇淋怎麼做
來源:時尚少女範 1.87W
1、蛋黃、牛奶倒入鍋中,加玉米澱粉攪拌均勻。
2、小火將鍋加熱,加熱同時不斷攪拌,待鍋中成糊狀,再將鍋入冷水降溫。
3、芒果切塊打成泥,慢慢加到蛋奶鍋中,與之攪拌均勻。
4、淡奶油冷水打發,加入白砂糖後,將鍋中的芒果蛋奶漿慢慢倒入奶油中,並攪拌均勻。
5、放入冰箱冷凍,每30分鐘用打蛋器攪拌一次,攪拌3次後放入冰箱冷凍一晚即可。
1、蛋黃、牛奶倒入鍋中,加玉米澱粉攪拌均勻。
2、小火將鍋加熱,加熱同時不斷攪拌,待鍋中成糊狀,再將鍋入冷水降溫。
3、芒果切塊打成泥,慢慢加到蛋奶鍋中,與之攪拌均勻。
4、淡奶油冷水打發,加入白砂糖後,將鍋中的芒果蛋奶漿慢慢倒入奶油中,並攪拌均勻。
5、放入冰箱冷凍,每30分鐘用打蛋器攪拌一次,攪拌3次後放入冰箱冷凍一晚即可。