冰糖保質期 冰糖怎麼儲存

1、冰糖是食材，所以也是有保質期的。一般袋裝的冰糖在產品資訊中標註保質期為18個月。

2、如果儲存得當冰糖的保質期可以為2年。對於散裝的沒有標註生產日期的冰糖來說就難判斷了。

3、過期或者變質的冰糖表面會受潮糖化，這樣的冰糖最好不要食用了。

4、冰糖一般需要密封儲存，這樣可以減少受潮變質的機率，延長冰糖的新鮮度。

5、除了密封儲存，還需要置於室內陰涼乾燥的地方。不要存放到太陽照射的地方。冰糖也可以密封后放入冰箱儲存。但是一定要避免受到其它食物的汙染。