家庭製作葡萄酒裝置 家庭製作葡萄酒要哪些裝置

1、主發酵器，建議採用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不鏽鋼瓶或能耐受酒精又對人無害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。二次發酵容器及裝酒的容器，可以用空酒瓶、飲料瓶、礦泉水瓶等。

2、一根細塑料管，用來在發酵完成後利用虹吸法將葡萄酒從發酵容器中倒出。木棒或筷子，用來在發酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。絲襪或細紗布，用來過濾葡萄酒汁。