昆明有什麼好吃

在昆明有許多好吃的美食可以嘗試，以下是一些推薦的昆明特色美食：

1. 過橋米線：昆明的傳統名菜，由一碗燙熱的湯底和各種配料組成，有葷有素，非常美味。

2. 雲南米線：又稱雲南過橋米線，是雲南的特色小吃，以細米粉為主料，配上各種調料和配菜，味道鮮美。

3. 麻辣火鍋：昆明的麻辣火鍋非常有名，鍋底辣而不燥，選料新鮮豐富，非常適合喜歡吃辣的人。

4. 烤鴨：昆明也有很多出色的烤鴨店，烤制技藝精湛，味道鮮美。

5. 涼粉：雲南的涼粉製作簡單，口感清爽，可以新增各種配料提升味道，非常適合在炎熱的夏天食用。

6. 過橋豆腐：以豆腐為主料，搭配鮮嫩的肉片和多種蔬菜，放入熱湯中煮熟食用，味道鮮美。

7. 豆花米線：將米線和豆花混合在一起，加入各種配料和調料，口感綿密、爽滑。

8. 牛肉粉：在昆明非常有名的一道小吃，用嫩滑的牛肉和米粉煮熟，再配上各種調料，非常美味。

除了以上美食，昆明還有很多其他地方特色的小吃和餐廳，可以根據個人口味和喜好進行選擇。