關於做做的時尚百科
1、原料：鯽魚300克。2、調料：油15克，蔥花5克，姜5克，鹽2克，胡椒粉1克，料酒少許。3、鯽魚去鱗、內臟後洗淨瀝乾水。4、鍋燒熱後，先用生薑片塗抹鍋底，這樣煎魚時不太容易粘底，待油燒至七成熱，將魚放入，煎至兩邊金黃，灑適量料酒（可解魚...
1、將姜蒜切末，加入鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉混均調成醃魚的汁兒備用草魚去頭尾，去掉魚腥線和腹壁黑膜，切成兩片，不要切斷。2、翻過魚身，在魚身上斜口劃上幾刀，將調好的料汁均勻地塗抹在魚身上與刀口裡，刀口裡放入姜...
1、竹籤、各類肉、各類菜洗淨備用。2、將食材用清水燙熟。3、燙熟好的食材串上竹籤，只串最底一小部分，方便煮時澆醬。4、辣椒切碎、蒜剁蓉、薑切片，備好豆瓣辣醬、花椒、八角、小茴香。5、香料下鍋煸炒。6、香料煸炒後加...
1、主料：麵粉200g、清水125g。2、輔料牛肉200g、黃瓜半根、花生油適量、蠔油適量、鹽適量、豆芽1把、香菇2g、朵蔥末適量、雞蛋1個、韭菜1把、薑末適量。3、麵粉里加入水，如果想更勁道可以加些鹽。4、用筷子攪成絮狀，看...
1、將紙筒分成4個，長度都為25釐米。2、這些將是床桌的桌腿。3、把它們塗成白色，可以變得更好看一些。但你也可以保留自然色。4、現在從硬紙板上切出2個相等的矩形，大小為58x30釐米。5、使用鑽孔機在矩形紙板的四個角上切...
1、準備材料：豬小腸500g、豬肺500g、豆腐200g、麵粉300g、五花肉500g、鹽適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、肉蔻適量、花椒適量、蔥適量、姜適量、辣椒適量、豆瓣黃醬適量、腐乳適量、醬油適量、冰糖適量。2、將豬...
1、材料：糯米，粽葉，豬肉，蒜，姜，醬油，五香粉，雞精，少許料酒，鹽。2、挑取兩片粽葉，讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，漏斗下方一定要緊密，不然會漏米。3、加入適量糯米，至漏斗二分之一處，用湯匙按壓一...
1、白菜切成約4-5cm的細條，紅辣椒切碎；2、取1/3白菜條放入盤中，均勻的撒上鹽約1/4匙，糖約2/3匙，1/3的紅辣椒；再取1/3白菜條往上鋪，同樣灑上鹽約1/4匙，糖約2/3匙，1/3紅辣椒；取剩下的白菜條往上鋪，灑1/4勺的鹽，2/3勺糖,紅辣椒；3、將...
1、食材：臘肉200克，米400克，白蘿蔔150克，鹽2勺，姜6片2、水開煮一分鐘，主要去除雜質。水開下米，下蘿蔔，再下焯過水的臘肉3、小火煲四十分鐘，自己掌握。弄點菜葉裝飾一下，鹽兩勺最後放...
1、食材：蓮藕1節、瘦肉500克、生粉100克、蔥花適量、雞蛋2個、鹽1勺、蠔油1勺、生抽適量。2、瘦肉用絞肉機打成肉沫，加入生抽，蠔油，雞蛋，生粉，鹽，汽捕蔥花攪勻備用。3、蓮藕洗淨，切成6-7㎜的厚片。4、取相鄰的兩片蓮藕兩面粘...
1、準備食材。2、山藥洗淨切小段上鍋蒸熟。雞蛋打散，澱粉加少量清水攪勻倒入雞蛋液內，攪拌均勻。3、平底鍋刷薄油。4、用勺子把蛋液舀入鍋內，開最最最小火。5、煎至蛋液凝固即可取出。6、蒸熟的山藥壓泥。7、把蛋餅翻個...
1、先把盒子裁成長方形，然後根據貓碗的大小，剪兩個圓，這是預留放貓食盆的位置呢！做好食盆的基本形狀後就是拿白色的紙在上面包一層外皮，用顏料畫上你喜歡的畫。選了個比較厚紙皮的盒子，提高防水效能。貓食盆是養貓的必備器...
1、用料：吉利丁粉用料20克，水500克，糖桂花10克，椰漿40克，淡奶油25克，糖20克。2、溶解攪拌，將吉利丁粉各10克放在兩個容器中，各自加入50克冷水溶開。然後小火隔水加熱攪拌至吉利丁粉完全溶解，關火。將其中一份吉利丁液加入20克...
1、把牛柳洗乾淨切成絲。用澱粉、生抽一點水拌勻醃製一會。2、洋蔥半個洗乾淨，切成絲備用。3、鍋裡放油，冷油下牛柳翻炒變色，盛起。4、鍋裡的餘油燒熱，下洋蔥翻炒，炒出香味放鹽。5、下牛柳翻炒均勻後，加生抽和一點點清水繼...
1、需要準備：彩紙、剪刀、花杆、綠膠帶。先把紅色彩紙疊放，剪成圓形後對摺。2、再三等分折，然後拿出剪刀把圓弧邊淺淺的剪一下。3、展開成半圓，再把中間的兩條摺痕剪2/3深度左右。4、完全開啟，可以把花瓣再隨意捏一下。5、...
1、用料：兔肉(腿)3個、蟹味菇100克、真姬菇100克、五花肉200克、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、黃酒適量。2、準備好材料。3、兔腿洗淨，切塊。4、蟹味菇、白玉菇去根洗淨。5、兔肉塊、五花肉放入砂鍋內，加入適用...
1、主料：扁豆250克。輔料：雞蛋150克,小麥麵粉30克,竹筍30克,松蘑(幹)30克,蔥白20克。2、調料：植物油20克,料酒15克,香油5克,醬油3克,醋2克,白砂糖5克,澱粉(玉米)4克,鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜3克。3、將扁豆擇洗乾淨，下入...
1、材料：麵粉、常用水。2、和麵：水龍頭開到一滴一滴狀，順時針絞動，將麵粉變成一個麵糰即可，和的稍微硬一點。3、揉麵：不停地揉至少十分鐘，讓面變得筋道。4、醒面：將揉好的面放在盆裡，蓋上蓋子醒面，直到開始擀皮子為止。5、將醒...
1、用料：白糖適量，麵粉適量，鹽一點點。2、把麵粉和鹽放在揉麵盆裡攪拌均勻，先加入適量的開水燙麵，再加冷水，就一直揉麵，揉成光滑的麵糰，在醒面5分鐘。3、在分成成幾個小麵糰，壓一下，往裡加白糖，把白糖包裡面，用手壓成一個小餅，或是...
1、食材準備2、泡好的香菇切碎，洋蔥切絲，薑切片，蒜拍碎，蔥打結3、荷葉泡水4、雞放在盆中，倒入蔥、姜、蒜、鹽料酒、蠔油、胡椒粉、生抽，醃製30分鐘5、麵粉倒入適量水，揉成麵糰6、將香菇絲、洋蔥絲放入醃製雞剩餘的汁料中7、...
1、主料米飯300克紅豆40克紅糖30克花生40克枸杞40克紅棗40克2、電飯煲內放入紅豆花生枸杞紅棗3、倒入米飯4、倒入清水食物比水1:55、電飯煲打到快煮模式6、倒入紅糖7、攪拌均勻...
1、材料：豬肝3兩，青菜適量，粉絲一捆，香蔥末，薑末，鹽，雞精，花椒粉，豆油2、把新鮮的豬肝洗淨切片，放在碗裡，然後加點薑末拌一下。可以去腥。3、在鍋裡倒入少量的油，以保證加了水和青菜以後水面還飄著油花花。油熱以後把少量花椒粉放...
1、蝦60只、雞蛋2個、韭菜250克、姜4片、香油2勺、鹽若干克、生抽4勺、料酒2勺、香料水（由蔥，姜，小茴香，香葉，八角，花椒等調調料製作兒成）一小碗、老抽1勺、調和油3勺。2、蝦仁餃子餡需要用到的材料有：蝦仁、肉泥、油、鹽、蔥...
1、首先要下載好合適的音樂，然後新增即可。在“音訊”面板點選“新增音訊”—“新增背景音樂”，選擇、匯入就可以在“預覽/擷取”框的右側可以設定插入位置。2、動感字幕的關鍵是讓字幕具有節奏感，也就是根據節奏新增字...
1、懷孕後多喝湯類可以幫助乳汁分泌，豬蹄湯可以放適量泡發好的黃豆，這樣效果更好。黃豆先用冷水浸泡，將煮出血沫的豬蹄放入湯鍋中，冷水沒過豬蹄表面就可以。2、豬蹄燉煮一個小時左右，可以將黃豆放入，建議小火慢燉，燉煮的時間...
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