高升寶塔肉的家常做法 如何做高升寶塔肉
來源:時尚少女範 7.49K
1、新鮮五花肉洗淨備用。
2、蔥切大段薑切片備用。
3、將肉放入鍋內加水,放入蔥姜和料酒。
4、煮15-20分鐘肉七成熟關火。
5、將煮好的肉撈出晾乾,這樣防止後期製作時濺油。
6、晾乾水分的肉皮塗抹蜂蜜。
7、在瘦肉部分也塗抹一層蜂蜜。
8、放在七成熱的油鍋裡油炸至皮焦黃即可。
1、新鮮五花肉洗淨備用。
2、蔥切大段薑切片備用。
3、將肉放入鍋內加水,放入蔥姜和料酒。
4、煮15-20分鐘肉七成熟關火。
5、將煮好的肉撈出晾乾,這樣防止後期製作時濺油。
6、晾乾水分的肉皮塗抹蜂蜜。
7、在瘦肉部分也塗抹一層蜂蜜。
8、放在七成熱的油鍋裡油炸至皮焦黃即可。