西紅柿適合生吃還是熟吃 西紅柿適合生熟吃

1、事實上，生的和熟的西紅柿都富含營養。

2、首先，生吃西紅柿的主要目的是為了獲得西紅柿中豐富的維生素C和營養。第二，煮熟的西紅柿的目的是，加熱的西紅柿可以含有大量的番茄紅素，具有抗氧化，抗衰老和抗腫瘤的作用。綜上所述，西紅柿生吃和熟吃都很好，可以根據自己的口味吃。