辣椒怎麼保鮮儲存方法 如何保持辣椒

1、把新鮮辣椒放進乾淨的容器裡，一層辣椒一層鹽，層層疊放，然後密封容器，放在陰涼處，這樣可以儲存很久。

2、還可以把新鮮辣椒裝進保鮮袋裡，紮緊繫好，在上方扎一些小孔，然後放進裝有涼水的盆裡，放在陰涼處，記得不能讓水進入袋子裡。如果一段時間後袋子裡有水珠，可以開啟袋子通風。

3、還能用細線穿過辣椒尾部，把辣椒懸掛起來，掛在陰涼通風處，可以很好的儲存辣椒。