新木頭菜板使用前如何處理 新木頭菜板使用前怎麼處理

1、新買的木菜板用水浸泡一週後，用油塗抹後使用。方法如下：準備一個大的容器，裡面加入水和半袋食鹽。

2、加入食鹽後攪拌溶解食鹽。加入食鹽讓木質在裡面浸泡後充分釋放應力並且起到殺菌的效果。

3、把新木板放入到水中，一定要沒過木板，充分浸泡。