牛盤腸怎麼做好吃 牛盤腸好吃做法

1、鍋內放適量油，油熱後放入蔥姜炒香。

2、炒香後放入牛盤腸繼續翻炒，炒至牛盤腸香味飄出。

3、加白菜翻炒，放鹽和醬油，繼續翻炒，直至白菜出湯。

4、白菜不再出湯的時候加水，水開後加紅薯粉。轉小火慢燉，燉到紅薯粉透明時關火，盛出即可。