薄皮核桃剝殼竅門 怎麼可以剝核桃

來源:時尚少女範 2.8W
薄皮核桃剝殼竅門 怎麼可以剝核桃

1、大力鐵錘法,只要力氣足夠大沒有核桃拿不下,要掌握力度哦!在兩邊縫上各敲一下,就開了。

2、把完整核桃放入小鍋中,用滾燙的開水把核桃煮5-6分鐘,再把煮完的核桃放在冷水中泡2分鐘,然後敲開核桃殼,便可以得到完整的果仁了。

3、將核桃置於鍋內,大火蒸10分鐘,撈出,立即放入冷水中浸3分鐘,撈出逐個去殼,便得完整果仁,再將果仁放入開水中燙4分鐘,用手輕輕一捻,皮即脫落。

4、輔助專業工具,用開核桃的鉗子,橫豎各夾一下,就好了,這個最簡單了。

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