煮餛飩和煮餃子有什麼不一樣嗎 煮餛飩和煮餃子的不同

1、厚度不同：餛飩：較薄，煮熟後有透明感。餃子：厚約0.5-1毫米的、中心部分稍厚些，防止煮的時候餃子會煮爛。

2、製作麵皮形狀不同：餛飩：邊長約6釐米的正方形，或頂邊長約5釐米，底邊長約7釐米的等腰梯形；餃子：直徑約7釐米的圓形。