胃病患者怎麼健康飲食

方法/步驟

經常可以見到飲食攝入很差，非常消瘦的胃病患者。從某種程度上講，慢性胃炎和潰瘍的治療必須打破這個惡性迴圈，使患者能攝入充分的營養，加快胃病癒合。

然而，大部分慢性胃炎和潰瘍患者都有很多忌口，生、冷、涼、熱、粘、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列，很多患者在沒有任何不良反應(如腹痛不適或腹脹等)出現的情況下，主動放棄吃“硬”的米飯，寧願選擇喝粥或只吃饅頭;放棄了“高脂肪”的肉類，只吃素食。

更糟糕的是，有些患者不是積極地尋求藥物治療，而是靠只吃那些好消化的食物(如粥)來避免腹部疼痛等症狀，其結果可想而知，不但無助於慢性胃炎和潰瘍的治療，還因營養不良而不利於慢性胃炎和潰瘍的康復。

從另一方面講，像人的身體需要鍛鍊才能健康一樣，人的胃腸也需要“鍛鍊”，即適當吃一些生、冷、涼、熱、粘、硬、粗糙或刺激性的食物是有益的。

這裡所謂“適當”有兩層涵義，首先要以不加重慢性胃炎和潰瘍的症狀為前提，即胃腸道可以接受。不過，反過來講，如果哪怕只吃稍微有一點兒刺激性的食物(如生的蔬菜)都會導致胃部疼痛的話，那說明胃炎或胃潰瘍症狀比較嚴重，需要服用或調整藥物來加強治療，不能單純依靠“忌口”來避免疼痛。

其次，要以能增加營養素攝入為目的(比如吃生的新鮮蔬菜或水果)，不要為了刺激而刺激(比如吃雪糕等)。

總之，慢性胃炎和潰瘍患者在選擇食物的時候，只要不加重疼痛或其他症狀，應儘可能選擇各種各樣的食物，以達到均衡飲食的要求，不宜有過多忌口。在用藥控制疼痛的同時，積極攝取營養，使消瘦的胃炎或胃潰瘍患者體重增加，這才是比較有效的治療方法。

也許你覺得有胃病的人就應該忌口，有些食物就不應該吃，其實不是的，其實有胃病的患者在選擇食物時只要沒有加重胃痛，都可以去吃，只有這樣才能達到營養平衡，更益於健康。

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