白茶跟碧螺春哪個好

白茶和碧螺春都是中國傳統茶葉的代表之一，它們各有特點，具體的好壞因個人口味而異。以下是它們的一些特點：

白茶：
- 白色濃茶中的一種，製作工藝相對簡單，以鮮葉不經揉捻直接晾乾而成。
- 茶湯呈淡黃色，口感清淡且不苦澀。
- 富含多種茶多酚和氨基酸，有助於降低血壓、降脂減肥、消脂消腫等作用。
- 常見的白茶有白毫銀針、貢眉、壽眉等。

碧螺春：
- 碧螺春是綠茶中的一種，以春季採摘的嫩芽為原料製作而成。
- 茶湯呈明亮的黃綠色，有鮮香的花果香氣。
- 口感濃郁，帶有一定的骨架和微苦味。
- 富含氨基酸、維生素和礦物質，有提神醒腦、清熱解毒、美容養顏的作用。
- 碧螺春的選購要注意製作工藝的好壞和茶葉的新鮮程度。

綜上所述，兩者各有特點，白茶口感清淡柔和，適合喜歡淡雅口感的人；碧螺春濃郁芳香，適合偏好清香的人。選擇哪個更好要根據個人口味和喜好來決定。