江西特產是什麼

江西特產指的是江西省地域特色明顯、具有一定特殊性和商品價值的產品。以下是一些代表性的江西特產：

1. 豐城蓮藕：豐城市是中國蓮藕之鄉，豐城蓮藕以鮮嫩可口、營養豐富而聞名。
2. 鄱陽湖大閘蟹：鄱陽湖是國內最大的淡水湖，產美味的大閘蟹，其肉質鮮美、蟹黃豐滿。
3. 瑞金花椒：瑞金市產的花椒具有辣而不嗆、香而不膩的特點，是瑞金獨特的地方特產之一。
4. 撫州荔枝：撫州市是國內著名的荔枝產區，其荔枝果肉鮮嫩香甜，深受人們喜愛。
5. 萍鄉毛尖茶：萍鄉市出產的毛尖茶以其嫩芽呈毛尖形狀，色澤鮮翠、香氣濃郁而著稱。
6. 廬山雲霧茶：廬山產的雲霧茶以廬山獨特的生態環境和雲霧氣候培育出的綠茶，口感鮮爽香甜。
7. 景德鎮瓷器：景德鎮是中國瓷都，產出的瓷器以精湛的工藝和獨特的造型聞名，被譽為“國瓷”。

這只是江西特產的一小部分，江西還有許多其他特色地方產品，包括銅鼓紅薯、井岡山紅茶、瑞金茯茶等。