雅品 西湖龍井

西湖龍井是中國杭州的一種著名綠茶，也是中國十大名茶之一。它以產自杭州市西湖區的龍井村而得名。西湖龍井茶因為其清香、明亮、爽口的特點而備受讚譽。

西湖龍井茶的外形狀似雀舌，茶葉呈扁平形，色澤烏綠，銀毫顯露。茶葉經過初炒後，色澤變為蓬鬆，呈現出一種帶有濃郁草香味的清香。

西湖龍井茶以其獨特的加工工藝而著名。它的製作過程包括摘葉、殺青、揉捻、炒制和乾燥等多個步驟。其中炒制是最為關鍵的一步，炒制時需要掌握好溫度和時間，以保持茶葉的形狀和特殊香氣。

西湖龍井茶具有清爽的口感和甘甜的香氣。它含有豐富的維生素和氨基酸，對人體有益。在飲用時，可以選擇用玻璃杯或白瓷杯來沏茶，以保留茶葉的香氣和顏色。

西湖龍井茶被許多人視為高品質的茶葉，尤其受到茶藝師和茶道愛好者的喜愛。它的品質和口感都在中國茶葉中享有盛譽，被讚譽為“綠茶之王”。