臘腸炒香芹怎麼做 臘腸炒香芹做法介紹

1、食材：臘腸1根、芹菜30克、醬油10克、鹽10克、蔥5克。

2、蔥切成末，接著把準備好的臘腸改刀切成片，裝盤備用。

3、把清洗好的香芹改刀切成段，裝盤備用。

4、起鍋燒油，待油熱後倒入蔥末。炒香後倒入香芹。翻炒至五成熟倒入臘腸。翻炒均勻後倒入適量的醬油上色和適量鹽進行調味。翻炒均勻即可出鍋。