蒜醃製方法 怎樣醃製大蒜
來源:時尚少女範 2.08W
1、準備新鮮大蒜500g,白糖50g,香醋50g,鹽少許。
2、新鮮大蒜外皮剝開,只留下一兩層內皮,用淡鹽水浸泡3天
3、然後把大蒜頭放入罈子中,撒上鹽醃7天,醋用溫水和白糖化開攪勻,倒在罈子中,再醃製20天左右即可。
1、準備新鮮大蒜500g,白糖50g,香醋50g,鹽少許。
2、新鮮大蒜外皮剝開,只留下一兩層內皮,用淡鹽水浸泡3天
3、然後把大蒜頭放入罈子中,撒上鹽醃7天,醋用溫水和白糖化開攪勻,倒在罈子中,再醃製20天左右即可。