烤土豆的做法 怎樣做烤土豆

1、土豆500g,橄欖油或者植物油適量，火腿100g，乳酪片100g，黑胡椒30g。

2、土豆洗淨，擦乾。

3、表皮抹油，用橄欖油，植物油都可以，入烤箱200度45分鐘。

4、土豆剖開，兩半或四半，將瓤挖出，注意，多挖些，薄些好吃。

5、依次在挖好的坑裡填入火腿、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的乳酪片，撒些黑胡椒調味，碼完一層再碼一層。

6、入烤箱再10分鐘，乳酪融化，就可以出鍋。