老茶正確沖泡方法 老茶正確沖泡方法是什麼

1、器皿——老茶請以紫砂壺沖泡。

2、投茶量——按12g/150ml壺的比例投茶。

3、水溫——使用電陶爐等儘可能提高水溫，避免低溫泡茶。

4、時間——前兩泡快速醒茶，第三泡後開始飲用。每泡增加2-3秒。

5、用水——水為茶之魂，務必選擇優質山泉水沖泡。如珍茗水，千島湖產農夫山泉等。