牛奶芒果凍的做法 牛奶芒果凍如何做

1、用料：淡奶油230g，牛奶110g，吉利丁片5g，砂糖40g，芒果塊230g。

2、吉利丁片用冷水泡軟。

3、芒果塊和牛奶一起放入料理機。

4、攪打成芒果泥。

5、奶鍋裡倒入淡奶油和砂糖，小火加熱，直至砂糖融化。

6、然後倒入芒果泥。

7、攪拌均勻後立馬離火。

8、放入泡軟的吉利丁。利用餘溫，攪拌至吉利丁融化。

9、然後裝瓶，放冰箱冷藏三小時以上，取出裝飾下，可以開吃了。