小河蝦餃子怎麼做 小河蝦餃子的做法
來源:時尚少女範 4.42K
1、原料:小河蝦200克、雞蛋1個、蔥薑末少許、麵粉1湯勺、澱粉1湯勺、料酒、鹽、白胡椒粉各適量。
2、小河蝦洗淨後用料酒、鹽、白胡椒粉醃製20分鐘;
3、在醃製後的小河蝦里加入蔥薑末和一個打散的雞蛋拌勻;
4、將麵粉和澱粉混合後,加入小河蝦中拌勻;
5、鍋裡放油至6成熱時,用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色,用吸油紙吸去多餘的油即可。
1、原料:小河蝦200克、雞蛋1個、蔥薑末少許、麵粉1湯勺、澱粉1湯勺、料酒、鹽、白胡椒粉各適量。
2、小河蝦洗淨後用料酒、鹽、白胡椒粉醃製20分鐘;
3、在醃製後的小河蝦里加入蔥薑末和一個打散的雞蛋拌勻;
4、將麵粉和澱粉混合後,加入小河蝦中拌勻;
5、鍋裡放油至6成熱時,用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色,用吸油紙吸去多餘的油即可。