銀耳火龍果怎麼做竅門 銀耳火龍果的做法

1、材料：火龍果（1只）、青豆（適量）、枸杞（少許）、紅棗（2顆）、雪梨（半隻）、銀耳（2小朵）。

2、銀耳涼水泡開、清洗乾淨，撕成小朵待用。

3、雪梨切成塊狀；枸杞、紅棗以及青豆用開水泡開待用。

4、火龍果在頂端1/3處切開，用小勺將果肉挖出，留果殼待用。

5、下小半鍋水，放入冰糖把水燒開後，放入雪梨、銀耳、紅棗、青豆。

6、大火燒開糖水後，放入火龍果肉，用小火熬煮半個小時，最後放入枸杞煮5分鐘。

7、把煮好的糖水放入火龍果殼中，即可食用。