空心菜怎麼摘葉 空心菜摘葉方法

1、把捆綁通菜的繩子解開，讓菜得到自由，也方便拿取摘菜。

2、把通菜杆的頭部先摘掉一段。因為這一段通常都爛了，遭到損壞或者太硬了。長度不定。只要能把爛的，遭到損壞的和硬的摘掉就可。

3、把通菜杆上的壞爛黃葉子先摘下，扔掉。

4、再把剩餘的菜杆上的所有好的葉子都從杆與葉的連線處徹底摘掉葉子。

5、把菜杆身上的所有葉子都摘乾淨。把杆放到一個盆裡，把葉子放到一個盆子，分開放置。

6、葉子清洗的時間稍微長點，而且葉子佔地大，但是做出來之後，份量比較少。杆缺不一樣。看著少，切出來之後分量比較多。所以菜杆可以分幾次吃，吃的時候再洗。先用保鮮袋分開裝好。葉子可以炒，可以配菜，可以做湯。杆從來炒肉味道相當不錯。