紅參這樣吃才有效 紅參怎麼吃比較有效

1、材料：冬蟲夏草5克，羊瘦肉400克，紅參6克，冰糖50克，蔥、姜等調料適量。

2、羊肉用清水洗淨，切成大指條塊，生薑洗淨拍破，蔥洗淨切長段，冬蟲夏草用溫水洗淨，紅參加熱回軟切片。

3、砂鍋內注入清水，沸後下生薑、蔥段、陳皮、放入羊肉汆透，去淨血水待用。

4、將羊肉取出放入蒸缽內，加入冬蟲夏草、紅參片，精鹽，注入50毫升清水，用溼綿紙嚴封蒸缽，旺火蒸至羊肉全熟時為止。

5、功效：大補元氣，益腎填精，健脾補肺。適用於脾虛食少，氣短聲低，體虛乏力，腎虛陽痿遺精，腰膝痠痛，久咳虛喘，並能祛溼禦寒。