紅毛丹如何剝 紅毛丹剝法

1、首先用兩個拇指和食指捏住紅毛丹，然後往兩邊拉開，或是往中間用來捏開，類似捏痘痘那樣。或是用兩隻手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開。紅毛丹雖然“帶刺”，但也經受不住如此一捏，還是乖乖的裸露出果肉。

2、tips：因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏汙納垢，最好先仔細清洗乾淨，並用紙巾拭乾或晾乾，再行剝皮取食，這樣就不會汙染到果肉。