如何挑選真正的牛奶 怎麼挑選真正的牛奶

１、含乳飲料。在選擇買牛奶之前，要看盒子說明的配料表，配料表第一位是水，第二位是糖，第三位才是牛奶或奶粉。這是含乳飲料。這不是真正的牛奶，其營養價值是很低的。

２、調製乳。配料第一位是牛奶，但有很多新增成分，這是以純牛奶為原料，添加糖、食用香精或營養強化劑（比如鈣、乳糖酶等）。如果新增的是乳糖酶、鈣等成分，那營養是不錯。但如果新增的是糖、香精，營養就非常少。

３、純牛奶或鮮牛奶如果配料表裡只有牛奶或生牛乳，才是真真正正的百分百的牛奶。