娃娃菜怎麼洗才幹淨 娃娃菜怎麼洗

1、加鹽清洗：清洗蔬菜的時候可以可以加上一點鹽，在清洗娃娃菜的時候，可以先將娃娃菜置於鹽水中浸泡一段時間，在進行清洗這樣可以將娃娃菜中藏有的小菜蟲或者是其他有害物質清除而且也能起到殺菌消毒的作用

2、小蘇打清洗：在清洗娃娃菜的時候可以用小蘇打清洗。小蘇打是可以清除蔬菜上的農藥。有研究表明現在市場上能購買到的農藥基本上都有兩種特性，可溶於水的和油溶性，但是無論是哪一種這些都是可以用小蘇打去清洗乾淨的，因為這兩種特性都是屬於酸性，而小蘇打是屬於鹼性的，所以無論是哪一種款型的農藥都可以和小蘇打一起反應，雖然現今已經出現可以直接用水清洗的農藥，只需將蔬菜至於清水中使勁沖洗就行，但是這樣也不一定就會將農藥徹底的清除，所以最好將沖洗之後的蔬菜瓜果之類的食材用小蘇打在浸泡一段時間，使其還殘留的農藥與小蘇打進行反應，讓農藥能被徹底清除乾淨，

3、不要用洗潔精：洗潔精和農藥甲醛之類的用品一樣，都含有一定的化學成分，且被人體食用之後都會對人體造成一定的傷害，而且用洗潔精清洗蔬菜的話會出現化學藥品殘留的現象，所以還是會對人體的飲食健康造成影響