銀魚絲瓜蒸豆腐 銀魚絲瓜蒸豆腐如何做

1、食材：銀魚適量，絲瓜小半截，豆腐1大塊，蔥，油，醬油少許。

2、豆腐切成小塊，平鋪到碟子上。

3、銀魚稍微浸泡十分鐘，瀝乾水均勻鋪到豆腐上 。

4、絲瓜切條，也鋪到豆腐上。

5、下少許醬油和油，大火蒸8分鐘，放些許蔥條即可食得。