經驗 涼拌皮蛋的做法簡單 需要新增什麼醬料呢 來源:時尚少女範 2.41W 涼拌皮蛋的做法:1、香菜去根切段裝盤備用,青椒切圈備用,紅椒切圈備用。2、皮蛋切半擺入盤中,撒上青椒圈、紅椒圈,將醋、生抽、鹽、胡椒粉、雞精、糖、榨菜混合,攪拌均勻。3、將攪拌好的調料汁澆於盤中,最後淋上香油即可。 醬料 涼拌 皮蛋