端午節為什麼要吃麵條 端午節吃麵條的含義
來源:時尚少女範 2.17W
1、端午節吃麵條是為了祭祀祖先。
2、祭拜祖先除了在當天吃粽子外,也有地區的習俗是吃哨子面,哨子面面條細長,薄厚均勻,麵條勁道十足。哨子鮮香渾厚,麵湯酸辣,油光紅潤。哨子面的哨子要挑選肥瘦相間的豬肉,剁成碎末,在鍋中翻炒至熟,新增調好的醬料,最後在麵條上鋪上即可。
1、端午節吃麵條是為了祭祀祖先。
2、祭拜祖先除了在當天吃粽子外,也有地區的習俗是吃哨子面,哨子面面條細長,薄厚均勻,麵條勁道十足。哨子鮮香渾厚,麵湯酸辣,油光紅潤。哨子面的哨子要挑選肥瘦相間的豬肉,剁成碎末,在鍋中翻炒至熟,新增調好的醬料,最後在麵條上鋪上即可。