乾紅棗泡酒的製作方法 乾紅棗怎麼泡酒

1、用料：準備紅棗（幹）250克、枸杞子250克、泡酒專用酒5000毫升。將紅棗、枸杞子加入谷養康無新增泡酒專用酒中，密封浸泡，一個星期後即可飲用；每次20～30毫升，每日2次。

2、紅棗泡酒要選用清香型白酒，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出水果和花類的營養成分，不易飽和；清香型能夠最大程度保留香味物質，使酒香與果香很好的融合，所以紅棗泡酒要選用清香型白酒。