老北京涮鍋蘸料祕方 老北京涮鍋蘸料祕方是什麼

1、2勺香油 + 2勺蠔油適量（蒜泥 + 香菜 + 小蔥）。

2、4 勺香醋 + 2 勺生抽 + 2 勺香油適量（小蔥 + 白糖）。

3、2 勺香油 + 3 勺生抽 適量（小米辣 + 蒜蓉 + 小蔥）。

4、4 勺香醋 + 2 勺生抽 + 2 勺香油 適量（小蔥 + 白糖）。

5、芝麻醬 + 韭菜花 + 豆腐乳 + 香菜。