青豆冷水下鍋煮多久能熟 青豆冷水下鍋煮幾分鐘能熟

1、青豆冷水下鍋煮10分鐘左右即可熟。

2、水中放入少許的鹽能夠防止青豆變黃。煮青豆的時候先大火燒開水，然後用小火慢慢煮，煮熟的青豆會漂浮起來。

3、煮好的青豆可以直接吃，也可以與肉絲搭配一起炒著吃，瘦肉炒半熟後與青豆一起再炒3分鐘即可。