荔枝主要分為幾個品種 荔枝主要品種介紹

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荔枝主要分為幾個品種 荔枝主要品種介紹

1、荔枝的品種很多,主要的品種有掛綠、三月紅、淮枝、妃子笑、糯米餈、桂味、這五種等。以掛綠為例,這是產於廣東增城的荔枝絕品,果形大如雞蛋,果殼上部嫣紅,下端帶一抹綠色,所以叫它“掛綠”。本品肉厚核小,潔白晶瑩,汁多味甜,吃後滿嘴清香。有人說:“荔枝之於果也,仙也,佛也,實無一物得以擬者。”正說明了它的味美絕佳。

2、 三月紅:我們一般在四月份也就是農曆三月下旬的時候,就可以買到三月紅這種品種的荔枝啦,三月紅果實像心臟的形狀,上寬下窄,它的果肉比較厚,味道嚐起來,酸中帶甜,但是吃完會帶點餘渣。

3、淮枝:淮枝也是大家非常喜歡的一種荔枝,它的外形呈圓形,果殼稍厚且硬,外殼顏色深,它的表皮是紅色的,果肉是乳白色的,淮之的果肉是比較鮮嫩且汁多,味道香甜,只帶一絲絲酸。市面上很多人青睞它。

4、妃子笑:妃子笑的外形有圓形也有卵形,它的果子形狀非常漂亮也很整齊,它的果皮顏色帶點墨綠色,果肉有的也帶有綠色,但是妃子笑嚐起來非常爽口,讓人吃了還想再吃,這大概也是為啥楊玉環這麼愛吃荔枝的原因吧。這個品種在荔枝裡面也是比較出名的。

5、糯米餈:糯米餈只有在廣東才能看到哦,是廣東特有的一種品類,和三月紅是一樣的心形,但是它的果子柄一般是傾斜的,這個品種荔枝嚐起來糯糯的,甜甜的,果肉多核小,也是受到大家喜愛比較多的一種品類,這也是為什麼稱它為糯米餈了。

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