荔枝保鮮方法 荔枝的主要品種

1、荔枝保鮮方法：

（1）將荔枝枝幹剪掉，只留下一個小蒂，大約20-30顆荔枝用報紙包起來；再用塑料袋裝好，放入冰箱保鮮即可，這樣最長可以儲存10天左右。

（2）荔枝用涼水沖洗一遍，瀝乾水分，用保鮮袋裝起來密封，再將塑料袋放進涼水中，即可長時間儲存荔枝。

（3）可以在荔枝上噴點水，裝進塑料袋裡擠出空氣，再放冰箱儲存。

2、荔枝的主要品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種。當中桂味、糯米餈是上佳的品種，亦是鮮食之選，掛綠更是珍貴難求的品種，“蘿崗桂味”，“畢村糯米餈”及“增城掛綠”有“荔枝三傑”之， 惠陽鎮隆桂味，糯米餈更為美味鮮甜。