荔枝肉發黃還能吃嗎 發黃的荔枝能不能吃

1、荔枝肉靠近核的周圍變黃是可以吃的，這是正常現象。 荔枝有內膜外膜，靠近核的地方也是它成長的內膜，在樹上的就會有，黃色的部分基本上都是生長的過程中內膜堆積生長造成的，青的時候非常嫩的也會有，這樣的荔枝是可以吃的，但如果是變質的荔枝變黃是不可以吃的，注意仔細辨別，正常的荔枝只有靠近核的周圍有黃色。

2、吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯。或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裡冰後食用。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚；不要空腹吃荔枝，**是在飯後半小時再食用。