桂圓肉可以放冷凍室嗎 桂圓肉如何儲存

1、可以放到冷凍室。

2、冷凍室的溫度一般為零下18度，在這個溫度下酶和微生物的活性都會受到抑制，從而能夠儘可能地保持食物的營養和風味，並延長食物的保質時間，如果桂圓肉不能及時吃完的話是可以將其置於冷凍室中儲存的。

3、放在冷凍室中並不代表就不會變質，因為冷凍室中也有一些“耐寒性”細菌的存在，放置時間過長的話也會使桂圓肉出現變質的情況。