關於幹籽的時尚百科
1、泡發乾籽烏的方法是先用冷水浸泡3小時，去掉墨魚，撕去墨魚外皮後放入大盆內，倒入預先配好的熟鹼水(20%純鹼、30%石灰水、50%開水)，浸泡3小時左右，然後將墨魚撈出，用冷水漂洗乾淨，備用。2、放在冷水裡泡軟，一般泡12到24個小...
1、材料：魚籽200g、魚鰾200g、色拉油、食鹽、醋、蔥、姜、蒜、生抽、朝天椒、細香蔥、白糖、黃酒、高湯。2、首先將魚籽清洗乾淨，瀝乾水分後，加上適量的黃酒和鹽攪拌均勻後，放在一旁醃製5分鐘。3、準備好的薑切片、蔥切絲...
1、苦瓜乾要去苦瓜籽。2、去掉籽的苦瓜乾口感會比較好，便於泡茶或燉湯等。一般苦瓜籽會在加工晒乾的過程中掉落，本身留下的不會太多，且苦瓜籽中含有苦瓜苷A及共軛亞麻油酸，食用起來比較苦澀，因此需要將其去籽。...
墨玉籽料很乾，是因為墨玉是一種石頭，本身不含水分。墨玉的質地較為硬實，不易吸收水分，所以感覺乾燥。如果想讓墨玉看起來更亮麗，可以使用適當的護理產品進行保養，如潤滑油或拋光劑，以增加其光澤並減少乾燥感。另外，保持墨玉通...
1、溫度控制在55℃，時間不超過2小時，只受熱不除溼，山茶種子受熱均勻，達到平均一致溫度，水分開始蒸發到空氣中，隨著油茶種子溫度的提高，其表面的蒸汽分壓也在提高，水分的蒸發速度也在急速提高。2、開始升溫除溼，溫度控制在60℃，...
1、將秋葵籽晒乾之後，一年四季都是可以吃的，可以用來燉湯是非常不錯的，而且吃起來也是可以保持原有的粘稠感，能夠很好的將營養成分鎖在裡面。2、秋葵籽泡水喝。秋葵籽裡面是含有脂肪、碳水化合物、維他命A和B群、鈣、磷、...
1、奇亞籽是可以進行生吃的，因為奇亞籽類似於芝麻，其中的主要成分是蛋白質、碳水化合物、纖維素、脂肪酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，是可以進行生吃的，並不會對人體的健康造成太大的威脅。2、但...
1、種子處理，幹葫蘆籽由於缺水，直接播種是不行的。需要將其放入55度的水中浸泡15分鐘，之後將其撈出並放到30度的水中浸泡一天，一天後撈出放在溼潤的環境中，等待7天尖端裂開。2、室內催芽，雖然經過處理後，葫蘆籽已經有了一定...
1、麵粉洗提子，用剪刀將提子蒂頭和果實交接處小心的剪開，不要留斷梗在果實外面。用清水清洗掉提子表面附著的雜質。加入水，再加入適量鹽和麵粉，用手輕輕的攪勻，然後用打圈的方式攪動提子，之後靜置1-2分鐘。倒掉混濁的髒水，然...
1、主料：鮮魚籽、鮮紅朝天椒。2、輔料：姜、蔥、蒜、香蔥、糖、鹽、黃酒、生抽、醋、高湯。3、魚籽洗淨控幹，用適量黃酒、少量鹽拌勻醃製5分鐘。4、薑切片、蔥切大斜絲、蒜切片、香蔥切末、辣椒切成2毫米小塊。5、將醃製...
1、奇亞籽泡水好些，理由如下：2、奇亞籽幹吃不易消化，而且其顆粒小，咀嚼較為麻煩，直接幹吃如果攝入的水分較少，還容易引發消化不良、便祕的現象。3、奇亞籽泡水後會產生大量的膠質，起到較強的飽腹感，從而減少進食量，加強對減肥...
1、晒乾的辣椒籽通常是炒著吃，先把辣椒籽放在炒鍋裡，不放油，開小火將辣椒籽慢慢地焙出香味，倒出放涼後再用料理機打成粉，裝入玻璃罐中密封儲存。2、想吃辣椒籽的時候，就取出適量辣椒籽粉，加香油和生抽等調味料調成糊狀，搭配饅...
1、材料：蘿蔔乾、魚籽、豆豉、青椒、鹽、蒜末、乾紅辣椒、花椒、生抽。做法：蘿蔔乾浸泡2小時以上，將泡好的蘿蔔乾切大丁。鍋燒熱後倒入少許食用油，放入清理乾淨並瀝乾水份的魚籽。小火慢慢煎至3分鐘左右後翻面，繼續煎。魚...
1、籽烏幹100克、雞肉2塊、粉絲1把、雞湯2碗、鹽1小勺、雞精1小勺、生薑1塊、料酒1小勺。2、先把籽烏幹處理乾淨，順著紋路撕開。3、加點水，料酒燒開焯燙一遍。4、粉絲提前用清水泡開。5、熟雞肉同樣撕開成絲狀，粉絲切成...
1、保鮮袋冷凍法：擺直放入保鮮袋封好，直接放入冰箱，這樣既冷凍的好又保鮮，吃的時候用水泡一下即可。2、瓶子保鮮法：注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣鮮，不會變得乾柴，也不會串味。...
1、西葫蘆籽的晾晒方法很簡單，只需要把籽挖出然後摘乾淨，只剩下籽放在太陽底下晾乾到幹即可。2、西葫蘆籽具有美容安神、健胃通便、潤肺寬胸等作用。3、西葫蘆籽色白，皮薄，子小。4、西葫蘆籽能夠吃，能夠緩解我們脾虛和營養...
1、新鮮魚籽風乾後可以冷藏儲存，保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以，要是太多吃不了也可以冷凍。想吃的時候拿出來緩開就行了，不過時間不能過長。2、魚籽，是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大馬哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽；用烏賊卵制...
1、食材：魚籽魚泡一斤、大蒜5瓣、姜適量、大蔥一段、糖小半勺、生抽2勺、大蒜苗適量、料酒2勺、鹽適量、小米椒3個。2、魚籽魚泡洗乾淨瀝水。3、魚籽魚泡倒入碗裡放鹽，料酒醃製半小時。4、炒鍋放油，油熱後放入蒜片，小米椒...
墨玉青花籽料在發乾過程中，會經歷以下幾個階段：1.水分揮發：剛剛採摘下來的青花籽料中含有較高的水分，需要進行初步的晾晒。在這個階段，水分會逐漸蒸發，使籽料內部的含水量降低。2.表面失水：隨著初步晾晒，青花籽料表面的水分會...
1、幹辣椒籽要在水裡泡2-8個小時，直到種子吸飽水完全沉入水底。2、辣椒喜歡肥沃疏鬆且排水良好的微酸性土壤，中性土壤也可以。將準備好的土壤和適量的有機肥混合後裝入一個方便移動的盆子裡，要求盆子有排水口，而且裝之前...
1、溫度控制在55℃，時間不超過2小時，只受熱不除溼，山茶種子受熱均勻，達到平均一致溫度，水分開始蒸發到空氣中，隨著油茶種子溫度的提高，其表面的蒸汽分壓也在提高，水分的蒸發速度也在急速提高。2、開始升溫除溼，溫度控制在60℃，...
1、主料：鮮魚籽、鮮紅朝天椒。2、輔料：姜、蔥、蒜、香蔥、糖、鹽、黃酒、生抽、醋、高湯。3、魚籽洗淨控幹，用適量黃酒、少量鹽拌勻醃製5分鐘。4、薑切片、蔥切大斜絲、蒜切片、香蔥切末、辣椒切成2毫米小塊。5、將醃製...
菜籽收穫後要及時進行晒乾處理，晒乾後的菜籽儲存時間更長，也更方便榨油。菜籽，也稱為蕓薹子，是草本十字花科作物，是我國主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。油菜栽培遍及全國，分為冬油菜和春油菜...
1、主料：黃瓜幹30g、魚籽幹50g。輔料：紅油1小勺花椒油適量、鹽2g、糖1g、雞粉少許2、紅油黃瓜乾的做法：將幹黃瓜泡水。泡開後清洗幾遍。洗好後把水擠幹，放在碗中，加入魚籽幹。加入紅油。加入花椒油。加鹽。加點糖和雞粉拌...
1、晒乾的金葵籽炒熟、磨粉、沖泡當咖啡喝都可以。2、秋葵，中藥名。為錦葵科植物咖啡黃葵的根、葉、花或種子。分佈於我國河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地引入栽培。原產...
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