醬肘子做法 醬肘子怎樣做好吃

1、食材：肘子一個、冰糖適量、醬油適量、清水適量、蔥段適量、姜適量、鹽適量。

2、把肘子放入燒開的水中焯熟。

3、用冰糖、醬油、清水做湯。

4、加入香料和調料，將肘子放入煮好的湯料中。

5、用小火煮兩個小時。

6、盛出來，澆上湯汁即可。