豆芽煮湯怎麼做好吃 豆芽煮湯如何做好吃

1、材料：綠豆芽，蔥，姜，花椒，料酒，生抽，鹽，雞精各適量。

2、豆芽摘洗乾淨。

3、鍋內下少油。

4、下花椒爆香，下薑絲，蔥花，煸香，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少許。

5、添水，至剛沒過豆芽，燉15-20分鐘，放鹽，雞精，出鍋即可。