蠶豆芽怎麼煮容易爛 蠶豆芽如何煮

1、蠶豆芽將尾部去掉洗淨。

2、木耳泡好，胡蘿蔔洗淨。

3、將木耳和胡蘿蔔分別切成絲。

4、鍋中放油，油熱後，倒入蔥薑末。

5、倒入豆芽。

6、放入料酒。

7、加入胡蘿蔔絲和木耳絲。

8、加入生抽和醋，起鍋時放鹽。翻炒均勻即可。