糠醛是什麼東西 糠醛簡介

1、糠醛，又稱2-呋喃甲醛，與糖醛是同一物質。

2、它最初從米糠與稀酸共熱製得，所以叫做糠醛。糠醛是由戊聚糖在酸的作用下水解生成戊糖，再由戊糖脫水環化而成。生產的主要原料為玉米芯等農副產品。合成方法有多種。糠醛是呋喃環系最重要的衍生物，化學性質活潑，可以通過氧化、縮合等反應制取眾多的衍生物，被廣泛應用於合成塑料、醫藥、農藥等工業。