如何在家制作麻辣豆腐 在家制作麻辣豆腐的做法
來源:時尚少女範 2.02W
1、食材:豆腐500克、醬油、蠔油10克、鹽、雞精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣醬10克、辣椒粉4克。
2、鍋中油熱 放入豆瓣醬炒出紅油;
3、再加入少許辣椒粉、適量清水;
4、放入醬油、蠔油、鹽、雞精、白糖攪拌均勻再倒入豆腐;
5、煮五分鐘 加入適量花椒油;
6、出鍋前淋入水澱粉勾芡,翻拌均勻,即可出鍋。
1、食材:豆腐500克、醬油、蠔油10克、鹽、雞精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣醬10克、辣椒粉4克。
2、鍋中油熱 放入豆瓣醬炒出紅油;
3、再加入少許辣椒粉、適量清水;
4、放入醬油、蠔油、鹽、雞精、白糖攪拌均勻再倒入豆腐;
5、煮五分鐘 加入適量花椒油;
6、出鍋前淋入水澱粉勾芡,翻拌均勻,即可出鍋。