經驗 蒸螃蟹的做法步驟 蒸螃蟹的做法 來源:時尚少女範 9K 1、將螃蟹用牙刷對著水沖洗刷乾淨。並在水中浸泡2小時左右2、入鍋中大火上汽後蒸15分鐘即可(具體時間視蟹大小而定)3、在處理螃蟹時,可以調製姜醋汁,用來蘸食螃蟹,味道更好4、將姜切絲,蒜壓蓉,放入碗中,並加入醋、生抽,香油和少年白糖即可。依個人喜好亦可以淋入幾滴紅油。 螃蟹