花菜西蘭花等怎樣洗得乾淨又不掉渣 花菜西蘭花洗得乾淨又不掉渣的技巧

1、要把花菜給它切一下，在弄花菜時不要跟平常那樣亂切，我要順著這個根莖處然後切。

2、這樣切出來的花菜不會散花也不會掉渣了，這樣還是太大的話可以從中間這個地方，然後再開始切。

3、然後就可以開始清洗了，新增一些清水。

4、然後新增一勺麵粉，麵粉可以帶走西藍花上的泥沙汙垢。

5、再新增一點食鹽，食鹽可以有效的殺菌，殺死在花菜裡面的小蟲卵或者是小蟲子，然後我們把它攪拌一下，然後讓西藍花在水裡面浸泡五分鐘。

6、時間到了後把這些花菜撈出來即可，水已經變得渾濁了，這樣清洗完之後再把，花菜用清水沖洗幾遍就可以了。