冬瓜雞蛋餅怎麼做好吃 冬瓜雞蛋餅的做法
來源:時尚少女範 1.72W
1、冬瓜200克,雞蛋2個。
2、首先把冬瓜去皮去心。
3、然後切成小絲。
4、熱鍋下油,放冬瓜絲進去,加適量的鹽翻炒至軟,然後鏟上碗中。
5、打2個雞蛋進去攪拌均勻。
6、再熱鍋下油,把冬瓜蛋液倒到鍋裡,然後輕輕搖動平底鍋,把蛋液攤平用小火煎。
7、煎3分鐘左右,把蛋餅翻轉,然後再煎2分鐘左右就可以出鍋了。
1、冬瓜200克,雞蛋2個。
2、首先把冬瓜去皮去心。
3、然後切成小絲。
4、熱鍋下油,放冬瓜絲進去,加適量的鹽翻炒至軟,然後鏟上碗中。
5、打2個雞蛋進去攪拌均勻。
6、再熱鍋下油,把冬瓜蛋液倒到鍋裡,然後輕輕搖動平底鍋,把蛋液攤平用小火煎。
7、煎3分鐘左右,把蛋餅翻轉,然後再煎2分鐘左右就可以出鍋了。