雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 超美味雞蛋餅的做法

1、食材：雞蛋32克、火腿腸53克、愛吃的醬料59克、烤鴨餅皮42克、辣椒45克、水132克、味精6克、生粉42克。

2、準備好材料（一人份的話是半根火腿腸一個蛋）。

2、雞蛋打散、火腿切小片（切碎也行）。

3、熱鍋加少許油，調中小火。

4、加入火腿腸稍微翻炒一下。

5、加入雞蛋液炒制八成熟。

6、蓋上一片餅皮，翻身～抹上醬料！關火，蓋上另一片餅皮捲一捲出鍋。

7、美味雞蛋餅做好了。